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La Cena nell’Orto

Cena nell’Orto by Azzuchef
Uno dei cooking lab più famosi del territorio arriva per la prima volta a Borgo dei Guidi!
Se la conosci già impazzirai, se non la conosci te ne innamorerai… Azzuchef è la protagonista della prossima Cena nell’Orto!
Insieme a lei conoscerete segreti e aneddoti della sua cucina mentre preparerà live un menù d’eccezione, fresco, estivo e davvero gustoso.
IL BENVENUTO
Lollipop al Parmigiano
Bon bon di gin tonic con polvere di rosmarino e gel al lime
Gazpacho estivo con chips di paprika dolce
MENÙ
Panzanella con i pomodori dell’orto
Passatello all’ortica, guanciale e squacquerone
Cappelletto al radicchio, salsiccia affumicata e carote
Anatra marinata alla barbabietola e indivia
Cheesecake al pistacchio, amarena e menta
Adulti 45€
Bambini 3-12 anni 20 €
Bevande escluse
