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Pranzo di Natale

Il tuo pranzo di Natale in un’atmosfera calda e accoglente.

Menù:

Benvenuto dello Chef

Uovo, spuma di patate affumicate, radicchio e timo

Tartare di manzo, senape ed emulsione all’aceto di mele

Cappelletti e il brodo della tradizione

Costine, porri, carote e miele

La crema inglese all’albana e il panettone

Bauletto di biscotti

€50 a persona

***

Proposta Vegetariana:

Uovo, spuma di patate affumicate, radicchio e timo

Vellutata di sedano rapa, arachidi e cicoria

Tortello di zucca e cavolo nero, crema al fossa e pino mugo

Tortino di broccoli, crema al latte affumicato e pane tostato

La crema inglese all’albana e il panettone

Bauletto di biscotti

€ 50 a persona

 

 

Bevande:

Degustazione vini in abbinamento ad ogni portata

€ 15

Event Details
Date:
25 Dicembre 2022
Time:
12:00 - 14:30
Categories:
Luogo
Place:
Borgo dei Guidi
Address:
Villa Rossi 51
Nespoli (FC), Forlì Cesena 47012 Italia
+ Google Maps
Organizzatore
Name:
Borgo dei Guidi
Phone:
+39 3295480762